Description
als uns Agathe und Clément Piconnet im März 2021 zum unvergesslichsten Lunch des zweiten Lockdowns einluden: Die Köche des zwangsweise geschlossenen Spitzenrestaurants Le Garde Champètre verwandelten den Degustationsraum in eine Szene aus dem Märchen Tischlein deck Dich
Erhaben ist ein gestelztes Wort
Der Ausbau erfolgte mit natürlichen Hefen und ohne malolaktische Gärung
um den Mouvance mit einigen zusätzlichen Lagerjahren geniessen zu können
Leconte (Einzelpreis: 74
La folie des huîtres - 11. April 2026 Federvieh als uns Agathe und Clément
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